Heb je niet een grote buitenruimte, maar wil je graag koken met verse kruiden? Kruiden kun je heel goed kweken op een balkon! Het is een geweldige manier om verse kruiden bij de hand te hebben, zelfs als je niet veel ruimte hebt. Wij geven je graag enkele eenvoudige tips om je op weg te helpen.
Zorg allereerst ervoor dat je kiest voor een pot of een bak dat voldoende drainagegaten heeft. Dat zijn de gaten op de onderkant van de pot of bak die zorgen dat het water niet in de pot of bak blijft staan, maar weg kan lopen. Als water niet weg kan lopen, zullen de wortels non-stop in het water blijven staan wat wortelrot tot gevolg heeft. Je kruidenplanten op het balkon zullen het dan helaas niet lang overleven.
Zet de pot of bak op een zonnige plek op je balkon. De meeste kruiden houden van veel zonlicht.
Het is belangrijk om een goede kwaliteit potgrond te kiezen. Dit geeft jouw kruiden de beste start om te groeien. Je kunt het beste kiezen voor Bio Moestuin Grond of Bio Mix voor je Moestuinbak. Deze potgrond is speciaal afgestemd op het verbouwen van gewassen. De Mix voor je Moestuinbak heeft een speciale samenstelling dat een gunstig effect heeft op de ontwikkeling van de plantjes in je moestuin. Door compost en vermiculiet gaat deze mix jaren lang mee, je hoeft de mix alleen aan te vullen als deze wat inklinkt. Daarnaast bevat deze grond een biologische voeding dat jouw planten 120 dagen voedt.
Niet alle kruiden zijn even makkelijk om te verbouwen. Goede keuzes voor beginners zijn:
Kruiden verzorgen is niet zo moeilijk, maar ze hebben wel wat aandacht nodig. Hier zijn een paar tips: