De tuinboon is een plant die 40 tot 100 centimeter hoog wordt. In de bladoksels groeien de bloemen in trosjes, waarna de grote, lange peulvruchten tevoorschijn komen. De peulvruchten kunnen wel 8 tot 20 centimeter lang worden.
Planttype: Eenjarige plant
Grondsoort: Gewone grond of kleigrond, Pokon Bio Moestuin Grond Turfvrij
Bemesten: 2 keer per jaar met Pokon Bio Moestuin Mest
Hoogte: 40 tot 100 centimeter
Blad/loof: Groen
Water geven: Normale waterbehoefte
Standplaats: Halfschaduw, zon
De tuinboon vindt zijn oorsprong in West-Azië. In de loop van de tijd heeft de plant zich over Europa verspreid. Hierdoor is de tuinboon ook een belangrijk gewas geworden voor de Mediterrane en Noord-Europese keuken. Interessant om te weten is dat de tuinboon een van de oudste teelten van de mens is. De geschiedenis gaat maar liefst meer dan 6000 jaar terug.
Er zijn verschillende rassen tuinbonen, namelijk bruin kokende en blank kokende rassen. Je kunt kiezen uit meerdere tuinbonenrassen:
De ‘Aquadulce’ is een variant die winterhard is. Je kunt deze variant zelfs in het najaar planten zodat je vroeg in de lente kunt oogsten. De bonen zijn groot, smaakvol en de oogst is rijk. De bonen van deze variant kunnen wel 35 centimeter lang worden.
De Suprifin herken je aan de brede, glanzende, groene bladeren. In de bloeiperiode krijgt deze variant witte, paarse of zwarte bloemen waarna er dikke, langwerpige peulen groeien.
Monica is een verbeterde versie van de Vicia faba ‘Witkiem’. Deze variant geeft een rijke oogst. Je kunt de Monica zaaien in de periode van eind februari tot en met half mei. Voorzaaien kan al vanaf januari.
De Vicia faba ‘Stereo’ kan een hoogte van 120 centimeter bereiken. In het late voorjaar begint deze variant te bloeien en geeft hij witte bloemen. In de zomer groeien de bonen waarna deze kunnen worden geoogst.
De Vicia faba ‘Ratio’ kun je vanaf maart tot half april buiten zaaien. Hij groeit uit tot een hoogte van 70 tot 80 centimeter. In de maanden mei tot en met juli zijn de bonen klaar om geoogst te worden.
Wanneer je de tuinboon in een pot plant is het belangrijk dat de pot diep genoeg is. De tuinboon heeft een minimale potdiepte nodig van 30 centimeter.
Wanneer je de tuinboon wilt verplanten of verpotten kun je dit het beste in het midden van de lente doen. Qua temperatuur is dit namelijk het perfecte moment om jouw plant een goede (door)start te geven.
Zorg ervoor dat de wortelkluit zo intact mogelijk blijft. Dit doe je door de kluit ruim genoeg uit te graven.