Munt

Mentha ×piperita, beter bekend als munt of mint, is een fris kruid dat muggen weert en heerlijk is in de thee of in je mojito cocktail. Je kunt munt binnen kweken of op een zonnig plekje in de tuin. 

• Munt kenmerken
• Soorten munt
• Makkelijk munt kweken
• Standplaats van munt
• Munt water geven
• Voeding voor de munt
• Munt snoeien
• Munt oogsten
• Tips voor het gebruiken van munt

Munt kenmerken

Planttype: Kruiden, vaste plant
Grondsoort: Pokon Bio Moestuin Grond
Bemesten: voorjaar, zomer
Vochtigheid: normaal
Standplaats: zonnig, schaduw
Wind: beschut tegen harde wind
Hoogte: 30 cm, 75 cm
Bloem: geurend, lila
Bloeitijd: juli, augustus
Blad/loof: bladverliezend, groen
Zaaitijd: februari, maart
Planttijd: april, mei, juni 
Oogsttijd: juni, juli, augustus, september, oktober
Winterhardheid: extreem winterhard (< -45,5°C tot -28,9°C)

Soorten munt

Munt is in vele soorten verkrijgbaar. De meest bekende zijn:

- pepermunt, de ‘Mentha Piperita’
- groene munt of Marokkaanse munt

Alle soorten munt zouden een geneeskundige kracht bezitten en klachten zoals verkoudheid, misselijkheid en darmklachten verminderen. Daarnaast zie je menthol, een bestanddeel van pepermuntolie, vaak terug in aftersun producten door het verkoelende effect dat het geeft op de huid.

Makkelijk munt kweken

Vanaf april kun je munt gemakkelijk zelf kweken, buiten in de volle grond of in een moestuinbak. Je kunt ook kweken in een wat kleiner kweekkastje. Wil je al eerder in het jaar genieten van je eigen munt? Dan kun je het beste binnen kweken, bijvoorbeeld in een pot in de keuken of achter het glas op de vensterbank. Wanneer je in de volle grond kweekt of plant, doe je er verstandig aan om ze in de grond af te schermen. Je wilt namelijk niet dat munt je hele tuin overwoekert. Je kan dit onder andere doen door een pot zonder bodem in te graven.

Standplaats van munt

Wanneer je munt wil planten of zaaien, kun je dit het beste op een zonnige plek of in de halfschaduw doen. Wanneer munt genoeg zon krijgt, zal het een betere smaak en geur ontwikkelen.

Munt water geven

Geef munt genoeg water, zodat het niet uitdroogt. Controleer regelmatig of de bodem waarin het kruid staat nog vochtig is. Wanneer dit niet het geval is, kun je een scheutje water geven.

Voeding voor de munt

Maak gebruik van de juiste voeding, om de munt gezond te houden. Bio Lavendel & Kruiden Voeding is geschikt voor de munt en is een 100 procent natuurlijke meststof. Deze voeding zorgt voor meer weerstand tegen ziektes en een gezonde plant. Planten die gezond zijn, zullen een heerlijke geur en smaak geven. De voeding werkt tot wel 120 dagen.

Munt snoeien

Iedere winter sterft de munt af. In het voorjaar loopt deze weer uit. Net voor het uitlopen, in maart, kun je het oude loof afknippen of weghalen. Zo krijgt de plant weer ruimte om te groeien.

Munt oogsten

Je kan zowel de blaadjes als de takjes van munt oogsten. De blaadjes kun je prima met de hand eraf halen, maar de takjes kun je beter knippen met behulp van een kruidenschaartje. Munt groeit snel, dus wees niet bang om wat takjes van het plantje af te knippen.

Tips voor het gebruiken van munt

Munt is veelal erg geliefd, omdat je het aan verschillende gerechten kan toevoegen. Munt heeft een frisse smaak en een heerlijke toevoeging veel andere soorten eten. Voeg munt toe aan salades, vleesgerechten of groenteschotels. Daarnaast kun je ook muntthee maken of wat munt toevoegen aan een kan water.