Vijg

Een vijg is een boom waar je niet per se hele groene vingers voor nodig hebt. Het is een makkelijke boom, waar je maar weinig onderhoud aan hebt. Soms een beetje vormsnoei en je kunt je boom verwennen met wat bemesting in het voorjaar en in de zomer.

Kenmerken vijg
Verzorgingstips voor de vijg

Kenmerken Vijg

Planttype: Heester
Grondsoort: Moestuin Grond
Bemesten: voorjaar, zomer
Vochtigheid: normaal
Standplaats: zon
Wind: beschut tegen harde wind
Hoogte: 200 cm, 300 cm
Snoeien: Vijg hoeft niet echt gesnoeid te worden. Om de vijg in model te houden kan men in de zomer de lange scheuten inkorten om de vorm van de plant te behouden.
Groeiwijze: opgaand
Bloem: wit
Bloeitijd: maart
Vrucht: eetbaar, groen
Blad/loof: bladverliezend
Winterhardheid: matig (-12,2 tot -6,7°C), USDA zone 8

Verzorgingstips voor de vijg

De vijg kun je het beste aanplanten in Moestuin grond of Bio Aanplantgrond. Door je huidige grond te mengen met een aanplantgrond geef je jouw vijgenboom een goede start.
Een vijg kun je het beste aanplanten op een beschutte warme plek, naast een muur of schutting in het zonnetje is ideaal. Wat je vooral niet moet doen is de vijg op een plek planten waar hij vaak in de volle wind staat.
Bemesten doe je één keer in het voorjaar en in één keer in de zomer. Het beste kun je hier voor een biologische mest gebruiken, bijvoorbeeld Bio Moestuin Mest.
Een vijgenboom hoef je niet te snoeien. Mocht je jouw vijgenboom wat meer in model willen houden kun je het beste in de zomer de boom snoeien. Let er op dat je dit doet op een bewolkte dag om je boom zo minmogelijk stress te geven.
Wanneer je boom nog jong is, is het aan te raden om je boom bij hevige vorst te beschermen met bijvoorbeeld een jute doek en wat blad materiaal rondom de stam. Wanneer je boom toch vorstschade krijgt kun je deze takken het beste na de winter weg snoeien. Ook al is je boom tot de grond doodgevroren kan een vijg zich vaak weer opnieuw herstellen. Het is een sterke boom.
In ons klimaat geeft een vijg vaak van augustus tot september rijpe vruchten. Je kunt het zien aan de donkerpaarse kleur, maar je kunt het ook voelen. Vijgen kun je niet bewaren dus dien je direct op te eten zodra je ze oogst.
De grootste vijand van een goede oogst is in Nederland de vogel. Vogels zijn gek op vijgen. Je kunt je vijgenboom beschermen met een net.