Bessen zijn een heerlijke en gezonde fruitsoort. De bekendste soorten zijn natuurlijk de zwarte, rode en witte bessenstruik. Van één struik kun je al heel veel bessen oogsten. Belangrijk voor een goede oogst: de snoei!
De zwarte, rode en witte bes kun je na het planten het beste 3 keer snoeien:
- Na het planten kun je de takken voor 1/3 insnoeien;
- In de zomer (vanaf juni) kun je de nieuwe scheuten die uit de grond komen verwijderen;
- In de winter kun je de zijscheuten terugsnoeien op 5 cm. Verwijder de zware zijscheuten helemaal en snoei de top alleen als de plant hoger moet groeien. Let wel op dat het niet vriest;
- In het tweede jaar kun je rond de zomer de scheuten die uit de grond komen verwijderen. Het fruit groeit het beste op kort vruchthout.
Meer informatie over deze fruitsoorten staat in Pokon Plantengids.