Sla is een groente die snel groeit. Als je veel sla eet is het een leuk idee om het zelf te gaan kweken. Zaai slazaadjes tussen maart en augustus. Binnen een paar weken kun je vaak al oogsten. Wil je in een koude of juist heel warme periode je eigen sla kweken? Dan is het slim om dit binnen te doen. Zaai de eerste keer niet al te veel, zodat je kan inschatten hoeveel je daadwerkelijk ervan gaat gebruiken. Kan je niet kiezen welke sla je wilt kweken? Dit zijn populaire soorten:
- Bataviasla
- Rucola
- Kropsla
- Romaanse sla
- Bladmosterd
Tip: plant geen peterselie naast sla, dit gaat niet goed samen!